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Leinfelden-Echterdingen

Da steht es, das Backhaus von Echterdingen. Direkt unterhalb der mächtigen Kirche. Es gilt als das schönste Backhaus im württembergischen Raum. Es ist auch wunderschön. Aber wie immer gilt: „Schönheit entsteht im Auge des Betrachters“.

echterdingen1Es ist ein unter Denkmalschutz stehender klassizistischer Bau von 1841/1842 und steht auf dem Kirchplatz in der Backhausgasse 2. Das massive Gebäude wurde aus mächtigen Sandsteinquadern erbaut, damalige Baukosten 1018 Gulden.

echterdingen2Die Besonderheit sind die Rundbögen der Fenster und die roten Klappläden. Die Innenaufteilung erstrecht sich über 2 Räume mit insgesamt 3 Backöfen, die 1968 erneuert wurden.

echterdingen-innen2echterdingen-innen3Und wieder einmal sieht meine Kamera durch die geschlossenen Fenster mehr im Dunkel des Backhauses als meine Augen. Nach entsprechender Gammakorrektur der Bilder sind die 3 Backöfen schön zu erkennen.

Noch ein Wort zum „schönsten Backhaus“.

Das Backhaus in Altdorf Krs. Böblingen ist m. E. genau so schön wie das in Echterdingen. Die Bauweise ist fast die gleiche. Das Altdorfer Backhaus hat halt keine Rundbögen und keine Klappläden. Trotzdem stelle ich beide Backhäuser auf einer Schönheitsskala auf die selbe Stufe.

 

Geodaten:   N 48. 41201  E 9. 10074